Evaluación de corderos en pie y en canal

La explotación de ganado ovino es una de las actividades agropecuaria más rentables en nuestro país. Lo anterior se debe al cambio de los sistemas tradicionales de producción de esta especie a sistemas con un enfoque empresarial, lo que se traduce en mayor eficiencia y rendimiento económico. Este li...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martínez, Esmeralda Desdémona
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Materias: