Industria venezolana de los alimentos: desarrollo socioproductivo y sustetabilidad

Industria venezolana de los alimentos: desarrollo socioproductivo y sustetabilidad

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Mercado, Alexis
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Spanish
Aiheet:	Alimentos Industria Sustentabilidad

Samankaltaisia teoksia

Planificación financiera
Tekijä: Caldas M., Marco Antonio

Comunidades urbanas energeticamente eficientes

Análisis de alimentos /
Tekijä: Álvarez Oquina, Cristina
Julkaistu: (2017)

Control microbiológico y sensorial de los alimentos /
Tekijä: García Manrique, Paloma
Julkaistu: (2016)

Alimentos y bebidas: higiene, manejo y preparación /
Tekijä: Comblence, Lambertine Leonie
Julkaistu: (2000)

Cuadro del progreso de las ciencias y la industria desde 1855 hasta nuestros días
Tekijä: Figuier, Luis

Cuadro del progreso de las ciencias y la industria desde 1855 hasta nuestros días
Tekijä: Figuier, Luis

El manejo higiénico de los alimentos: acorde con la NOM-251-SSA1 2010 /
Tekijä: Bravo Martínez, Francisco
Julkaistu: (2018)

Diccionario de los alimentos /
Tekijä: Ávila Monteso, José O.
Julkaistu: (1979)

Manual de industrias de los alimentos
Tekijä: Amos, A. J.

Industria de la Carne: Salazones y Chacinería
Tekijä: Amo Visier, Antonio

Obra Digital: revista de comunicación /
Julkaistu: (2019)

El Hombre y sus alimentos
Tekijä: Muñoz, José E.

Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria /
Tekijä: Pérez, Nuria
Julkaistu: (2012)

Papeles de relaciones ecosociales y cambio global

Manual de economía ecológica
Tekijä: Hauwermeiren, Saar Van

Los Alimentos del niño
Tekijä: Escardó, FlorencioWaissmann, Mario

Los Alimentos y su manejo /
Tekijä: Garimaldi, Ubaldo
Julkaistu: (1968)

La Industria de los helados métodos de preparación de los helados, arte de moldear, montar y presentar los helados, helados de crema, de fruta, compuestos, fantasías
Tekijä: Deval, A.

Microbiología básica de los alimentos
Tekijä: Banwart, George J.

Ciencia y tecnología de los alimentos
Tekijä: Madrid Vicente, Antonio

Conservación de alimentos
Tekijä: Desrosier, Norman W.

Conservación de alimentos
Tekijä: Desrosier, Norman W.

Gestión ambiental y planificación del desarrollo: el sujeto ambiental como actor político
Tekijä: Avellaneda Cusaría, Alfonso

Composición de alimentos: valor nutritivo de los alimentos de mayor consumo /
Tekijä: Muñoz de Chávez, Miriam
Julkaistu: (2010)

El desafío Industrial Japonés
Tekijä: Jequier, Nicolas 1941-

Materias primas en la industria alimentaria /
Tekijä: Fernández Bengochea, Nuria
Julkaistu: (2016)

Introducción a la reología de los alimentos
Tekijä: Muller, H. G.

Higiene y Toxicología de los alimentos
Tekijä: Hobbs, Betty C.

La Industria latinoamericana
Tekijä: Wythe, G.

Las Operaciones de la ingeniería Química de los alimentos
Tekijä: Brennan, J. G. [et al.]

Ciencia y tecnología de los alimentos
Tekijä: Madrid Vicente, Antonio

Ingeniería de los alimentos: Las operaciónes básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos
Tekijä: R. L., Earle

Nutrición adecuada y alimentos

Enciclopedia de los alimentos /
Tekijä: Fálder Rivero, Ángel
Julkaistu: (2007)

Microbiología de los alimentos
Tekijä: Frazier, W. C.

Deshidratación de alimentos
Tekijä: Colina Irezabal, María Luisa

Deshidratación de alimentos
Tekijä: Colina Irezabal, María Luisa

Los alimentos: cuestiones de bromatología: Aspectos químicos, biológicos, agropecuarios y sociales

Sensometría: análisis en el desarrollo de alimentos procesados
Tekijä: Saltos S., Héctor Aníbal