Industria venezolana de los alimentos: desarrollo socioproductivo y sustetabilidad

Industria venezolana de los alimentos: desarrollo socioproductivo y sustetabilidad

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Mercado, Alexis
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Spanish
Konular:	Alimentos Industria Sustentabilidad

Benzer Materyaller

Planificación financiera
Yazar:: Caldas M., Marco Antonio

Comunidades urbanas energeticamente eficientes

Análisis de alimentos /
Yazar:: Álvarez Oquina, Cristina
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Control microbiológico y sensorial de los alimentos /
Yazar:: García Manrique, Paloma
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Alimentos y bebidas: higiene, manejo y preparación /
Yazar:: Comblence, Lambertine Leonie
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Cuadro del progreso de las ciencias y la industria desde 1855 hasta nuestros días
Yazar:: Figuier, Luis

Cuadro del progreso de las ciencias y la industria desde 1855 hasta nuestros días
Yazar:: Figuier, Luis

El manejo higiénico de los alimentos: acorde con la NOM-251-SSA1 2010 /
Yazar:: Bravo Martínez, Francisco
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Diccionario de los alimentos /
Yazar:: Ávila Monteso, José O.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1979)

Manual de industrias de los alimentos
Yazar:: Amos, A. J.

Industria de la Carne: Salazones y Chacinería
Yazar:: Amo Visier, Antonio

Obra Digital: revista de comunicación /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

El Hombre y sus alimentos
Yazar:: Muñoz, José E.

Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria /
Yazar:: Pérez, Nuria
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Papeles de relaciones ecosociales y cambio global

Manual de economía ecológica
Yazar:: Hauwermeiren, Saar Van

Los Alimentos del niño
Yazar:: Escardó, FlorencioWaissmann, Mario

Los Alimentos y su manejo /
Yazar:: Garimaldi, Ubaldo
Baskı/Yayın Bilgisi: (1968)

La Industria de los helados métodos de preparación de los helados, arte de moldear, montar y presentar los helados, helados de crema, de fruta, compuestos, fantasías
Yazar:: Deval, A.

Microbiología básica de los alimentos
Yazar:: Banwart, George J.

Ciencia y tecnología de los alimentos
Yazar:: Madrid Vicente, Antonio

Conservación de alimentos
Yazar:: Desrosier, Norman W.

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Yazar:: Desrosier, Norman W.

Gestión ambiental y planificación del desarrollo: el sujeto ambiental como actor político
Yazar:: Avellaneda Cusaría, Alfonso

Composición de alimentos: valor nutritivo de los alimentos de mayor consumo /
Yazar:: Muñoz de Chávez, Miriam
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

El desafío Industrial Japonés
Yazar:: Jequier, Nicolas 1941-

Materias primas en la industria alimentaria /
Yazar:: Fernández Bengochea, Nuria
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Introducción a la reología de los alimentos
Yazar:: Muller, H. G.

Higiene y Toxicología de los alimentos
Yazar:: Hobbs, Betty C.

La Industria latinoamericana
Yazar:: Wythe, G.

Las Operaciones de la ingeniería Química de los alimentos
Yazar:: Brennan, J. G. [et al.]

Ciencia y tecnología de los alimentos
Yazar:: Madrid Vicente, Antonio

Ingeniería de los alimentos: Las operaciónes básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos
Yazar:: R. L., Earle

Nutrición adecuada y alimentos

Enciclopedia de los alimentos /
Yazar:: Fálder Rivero, Ángel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Microbiología de los alimentos
Yazar:: Frazier, W. C.

Deshidratación de alimentos
Yazar:: Colina Irezabal, María Luisa

Deshidratación de alimentos
Yazar:: Colina Irezabal, María Luisa

Los alimentos: cuestiones de bromatología: Aspectos químicos, biológicos, agropecuarios y sociales

Sensometría: análisis en el desarrollo de alimentos procesados
Yazar:: Saltos S., Héctor Aníbal