Manual de fórmulas y tablas para la intervención nutriológica /

Es un compendio amplio de fórmulas, tablas de referencia y cuadros con aplicación en el ámbito nutriológico a nivel de enseñanza-aprendizaje, investigación y práctica profesional. Dichas herramientas están presentadas de acuerdo con el modelo conceptual para la intervención nutriológica propuesto en...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Palafox López, María Elena (autor)
مؤلفون آخرون: Ledesma Solano, José Ángel (autor)
التنسيق: كتاب
اللغة:Spanish
منشور في: México: McGraw-Hill, 2012.
الطبعة:Segunda edición
الموضوعات: