Manual de fórmulas y tablas para la intervención nutriológica /
Es un compendio amplio de fórmulas, tablas de referencia y cuadros con aplicación en el ámbito nutriológico a nivel de enseñanza-aprendizaje, investigación y práctica profesional. Dichas herramientas están presentadas de acuerdo con el modelo conceptual para la intervención nutriológica propuesto en...
| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | Spanish |
| Pubblicazione: |
México:
McGraw-Hill,
2012.
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| Edizione: | Segunda edición |
| Soggetti: |