APA-referens (7:e uppl.)

Ross, C., Caballero, B., Cousins, R. J., & Tucker, K. (2014). Nutrición en la salud y la enfermedad (Décima primera edición.). Wolters Kluwer.

Chicago-referens (17:e uppl.)

Ross, Catharine, Benjamín Caballero, Robert J. Cousins, och Katherine Tucker. Nutrición En La Salud Y La Enfermedad. Décima primera edición. Barcelona: Wolters Kluwer, 2014.

MLA-referens (8:e uppl.)

Ross, Catharine, et al. Nutrición En La Salud Y La Enfermedad. Décima primera edición. Wolters Kluwer, 2014.