Nutrición en la salud y la enfermedad /

Referencia ampliamente completa sobre la nutrición y su papel en los campos de la medicina, la dietética, la enfermería y la salud pública. Distinguidos expertos internacionales proporcionan información en profundidad sobre hitos más importantes en nutrición, los componentes de la dieta, la nutrició...

Cijeli opis

Bibliografski detalji
Daljnji autori: Ross, Catharine (Urednik), Caballero, Benjamín (Urednik), Cousins, Robert J. (Urednik), Tucker, Katherine
Format: Knjiga
Jezik:Spanish
English
Izdano: Barcelona: Wolters Kluwer, 2014.
Izdanje:Décima primera edición
Teme: