Nutrición en la salud y la enfermedad /

Referencia ampliamente completa sobre la nutrición y su papel en los campos de la medicina, la dietética, la enfermería y la salud pública. Distinguidos expertos internacionales proporcionan información en profundidad sobre hitos más importantes en nutrición, los componentes de la dieta, la nutrició...

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Bibliografische gegevens
Andere auteurs: Ross, Catharine (Redacteur), Caballero, Benjamín (Redacteur), Cousins, Robert J. (Redacteur), Tucker, Katherine
Formaat: Boek
Taal:Spanish
English
Gepubliceerd in: Barcelona: Wolters Kluwer, 2014.
Editie:Décima primera edición
Onderwerpen: