Principios de Ingeniería aplicado en alimentos

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Alvarado, Juan de Dios
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Spanish
الطبعة:	2a ed.
الموضوعات:	Ingeniería de alimentos Tecnología alimentaria Procesamiento de alimentos INGENIERIA

مواد مشابهة