Principios de Ingeniería aplicado en alimentos

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Alvarado, Juan de Dios
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Spanish
Έκδοση:	2a ed.
Θέματα:	Ingeniería de alimentos Tecnología alimentaria Procesamiento de alimentos INGENIERIA

Παρόμοια τεκμήρια