Principios de Ingeniería aplicado en alimentos

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Alvarado, Juan de Dios
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Spanish
Edisyon:	2a ed.
Konular:	Ingeniería de alimentos Tecnología alimentaria Procesamiento de alimentos INGENIERIA

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