Badui Dergal, S. Química de los alimentos (5a ed.).
Chicagoスタイル(17版)引用形式Badui Dergal, Salvador. Química De Los Alimentos. 5a ed.
MLA(8版)引用形式Badui Dergal, Salvador. Química De Los Alimentos. 5a ed.
警告: この引用は必ずしも正確ではありません.
APA(7版)引用形式