Badui Dergal, S. Química de los alimentos (5a ed.).
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Badui Dergal, Salvador. Química De Los Alimentos. 5a ed.
Стиль цитування MLA (8-ме видання)Badui Dergal, Salvador. Química De Los Alimentos. 5a ed.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.