Armendariz Sanz, J. L. (2012). Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos (Segunda edición.). Paraninfo.
Citação norma ChicagoArmendariz Sanz, José Luis. Seguridad E Higiene En La Manipulación De Alimentos. Segunda edición. Madrid: Paraninfo, 2012.
Citação norma MLAArmendariz Sanz, José Luis. Seguridad E Higiene En La Manipulación De Alimentos. Segunda edición. Paraninfo, 2012.
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