El azafrán: cultivo, enfermedades, rendimientos, industrialización /

Dentro de la colección "Agroguías" de Mundi-Prensa este manual pretende introducir al agricultor y futuro cultivador, así como al técnico interesado, en el conocimiento del cultivo del azafrán. Además de su fisiología, principios activos y propiedades y usos, conocerá las labores, la plant...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pérez Bueno, Manuel (autor)
Formato: Conjunto
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid: Mundi-Prensa, 1995.
Edición:Segunda edición.
Colección:Colección Agroguías Mundi-Prensa
Materias: