El azafrán: cultivo, enfermedades, rendimientos, industrialización /

Dentro de la colección "Agroguías" de Mundi-Prensa este manual pretende introducir al agricultor y futuro cultivador, así como al técnico interesado, en el conocimiento del cultivo del azafrán. Además de su fisiología, principios activos y propiedades y usos, conocerá las labores, la plant...

Deskribapen osoa

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Pérez Bueno, Manuel (autor)
Formatua: Kit
Hizkuntza:Spanish
Argitaratua: Madrid: Mundi-Prensa, 1995.
Edizioa:Segunda edición.
Saila:Colección Agroguías Mundi-Prensa
Gaiak: