El azafrán: cultivo, enfermedades, rendimientos, industrialización /

Dentro de la colección "Agroguías" de Mundi-Prensa este manual pretende introducir al agricultor y futuro cultivador, así como al técnico interesado, en el conocimiento del cultivo del azafrán. Además de su fisiología, principios activos y propiedades y usos, conocerá las labores, la plant...

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Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Pérez Bueno, Manuel (autor)
Aineistotyyppi: Kokoelma
Kieli:Spanish
Julkaistu: Madrid: Mundi-Prensa, 1995.
Painos:Segunda edición.
Sarja:Colección Agroguías Mundi-Prensa
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