Libre comercio y lácteos: la producción de leche en el Ecuador entre el mercado nacional y la globalización
Awduron Eraill: | Brassel, Frank (Golygydd), Hidalgo, Francisco (Golygydd) |
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Fformat: | Llyfr |
Iaith: | Spanish |
Pynciau: |
Eitemau Tebyg
- Productos lácteos industriales
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Pautas para producir leche de alta calidad
gan: Inga González, Wilson Fernando - Ganado lechero: alimentación y administración
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Industrias lácteas
gan: Agenjo Cecilia, César -
Elaboración de leches estabilizadas
gan: Serrano Camacho, Alberto