Libre comercio y lácteos: la producción de leche en el Ecuador entre el mercado nacional y la globalización

Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Brassel, Frank (Toimittaja), Hidalgo, Francisco (Toimittaja)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Spanish
Aiheet:
Sisällysluettelo:
  • Agricultura campesina, leche y debate sobre TLC
  • La importancia de la producción de leche en el Ecuador
  • La industria de los lácteos costos y precios
  • Los consorcios de los queseros comunitarios en los últimos 30 años