Cita APA (7th ed.)

Kirk, R. S., Sawyer, R., & Egan, H. Composición y análisis de alimentos de Pearson (2a ed.).

Cita Chicago (17th ed.)

Kirk, Ronbald S., Ronald Sawyer, i Harold Egan. Composición Y Análisis De Alimentos De Pearson. 2a ed.

Cita MLA (8th ed.)

Kirk, Ronbald S., et al. Composición Y Análisis De Alimentos De Pearson. 2a ed.