Cita APA

Kirk, R. S., Sawyer, R., & Egan, H. Composición y análisis de alimentos de Pearson (2a ed.).

Citación estilo Chicago

Kirk, Ronbald S., Ronald Sawyer, and Harold Egan. Composición Y Análisis De Alimentos De Pearson. 2a ed.

Cita MLA

Kirk, Ronbald S., et al. Composición Y Análisis De Alimentos De Pearson. 2a ed.