Ramírez, M. Á. (2005). Manual práctico de quesería (Primera edición.). Ediciones Ayala.
Cita Chicago (17th ed.)Ramírez, Miguel Ángel. Manual Práctico De Quesería. Primera edición. Madrid: Ediciones Ayala, 2005.
Cita MLA (8th ed.)Ramírez, Miguel Ángel. Manual Práctico De Quesería. Primera edición. Ediciones Ayala, 2005.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.