APA (7th ed.) Citation

Mahaut, M., Jeantet, R., & Schuck, P. Productos lácteos industriales.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Mahaut, Michel, Romain Jeantet, and Pierre Schuck. Productos Lácteos Industriales.

MLA (8th ed.) Citation

Mahaut, Michel, et al. Productos Lácteos Industriales.