Citação norma APA

Mahaut, M., Jeantet, R., & Schuck, P. Productos lácteos industriales.

Citação norma Chicago

Mahaut, Michel, Romain Jeantet, and Pierre Schuck. Productos Lácteos Industriales.

Citação norma MLA

Mahaut, Michel, et al. Productos Lácteos Industriales.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.