Mahaut, M., Jeantet, R., & Schuck, P. Productos lácteos industriales.
Chicago-referens (17:e uppl.)Mahaut, Michel, Romain Jeantet, och Pierre Schuck. Productos Lácteos Industriales.
MLA-referens (8:e uppl.)Mahaut, Michel, et al. Productos Lácteos Industriales.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.