El pan de América: etnohistoria de los alimentos aborígenes en el Ecuador /

El pan de América: etnohistoria de los alimentos aborígenes en el Ecuador /

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書誌詳細
第一著者:	Estrella, Eduardo. 1941-1996 (autor)
フォーマット:	図書
言語:	Spanish
出版事項:	Quito: Ediciones Abya-Yala, 1988.
版:	Primera edición.
主題:	Alimento Etnohistoria > Ecuador Alimentos > aborígenes

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