El pan de América: etnohistoria de los alimentos aborígenes en el Ecuador /

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Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Estrella, Eduardo. 1941-1996 (autor)
Formáid: LEABHAR
Teanga:Spanish
Foilsithe / Cruthaithe: Quito: Ediciones Abya-Yala, 1988.
Eagrán:Primera edición.
Ábhair:
Alimento
Etnohistoria > Ecuador
Alimentos > aborígenes
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de réir Estrella, Eduardo. 1941-1996
Foilsithe / Cruthaithe 1998
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Foilsithe / Cruthaithe 1990
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Foilsithe / Cruthaithe 1986
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