El pan de América: etnohistoria de los alimentos aborígenes en el Ecuador /

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Estrella, Eduardo. 1941-1996 (autor)
Format: Buch
Sprache:Spanish
Veröffentlicht: Quito: Ediciones Abya-Yala, 1988.
Ausgabe:Primera edición.
Schlagworte: