El pan de América: etnohistoria de los alimentos aborígenes en el Ecuador /

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Estrella, Eduardo. 1941-1996 (autor)
פורמט:	ספר
שפה:	Spanish
יצא לאור:	Quito: Ediciones Abya-Yala, 1988.
מהדורה:	Primera edición.
נושאים:	Alimento Etnohistoria > Ecuador Alimentos > aborígenes

פריטים דומים