Agricultura ecológica Manual y guía didáctica

Manual profesional con vocación de libro de texto ,que puede servir para tal fin ,o bien para el profesional agrícola que quiera adoptar la producción ecológica ,dada la creciente demanda .A este caso dedica un capítulo completo para la reconversión de fincas dedicadas a la agricultura industrial c...

Full beskrivning

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Flórez Serrano, Javier
Materialtyp: Bok
Språk:Spanish
Ämnen:

MARC

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003 Ucuenca
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245 |a Agricultura ecológica  |b Manual y guía didáctica  |c Javier Flórez Serrano  |h imp 
264 |a Madrid  |b Mundi Prensa  |c 2012 
300 |a 395 páginas:  |b ilu  |c 29 cm 
520 3 |a Manual profesional con vocación de libro de texto ,que puede servir para tal fin ,o bien para el profesional agrícola que quiera adoptar la producción ecológica ,dada la creciente demanda .A este caso dedica un capítulo completo para la reconversión de fincas dedicadas a la agricultura industrial convencional .Explica los conocimiento básicos como el PH ,en una exhaustiva unidad didáctica sobre edafología (suelos) ,tema este que aún siendo importante ,no se trata con rigor en la mayoría de los manuales de horticultura autosuficiente .Y ahí radica la mayor virtud de esta obra ,en tocar temas de interés que no son abordados por los libros de huerto al uso , así que puede ocupar un lugar de honor en la biblioteca del horticultor aficionado ,como complemento a los libros de agricultura biodinámica, que tratan un gran número de especies cultivables ( no como el caso que nos ocupa, sólo interesado en las de interés comercial ) ,pero omiten otros temas (más técnicos ) aunque de interés para el pequeño huerto .Otros capítulos atractivos son el de lucha contra las plagas y la ganadería ecológica. Los conservacionistas agradecerán al autor la defensa de la proliferación de predadores naturales de invertebrados nocivos para el huerto 
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650 7 |a Ecología  |9 9 
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