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Empacado de alimentos
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:
Guevara Arauza, Juan Carlos
Fformat:
Llyfr
Iaith:
Spanish
Pynciau:
Empacado de alimentos
Productos
Daliadau
Disgrifiad
Eitemau Tebyg
Dangos Staff
Eitemau Tebyg
Ciencia de los alimentos: bioquímica, microbiología, procesos, productos
Elaboración de productos cárnicos
El Sistema de diseño de productos
gan: Goslin, Lewis N.
Ciencia de los alimentos: bioquímica, microbiología, procesos, productos
El cultivo de los cítricos /
Cyhoeddwyd: (1998)