| Summary: | El destete en el ganado porcino recoge la información y los datos más actualizados de todos los aspectos relacionados con el proceso del destete, así como sus aplicaciones prácticas en la producción porcina. Es la más novedosa recopilación de investigaciones llevadas a cabo por los mejores expertos mundiales, donde se estudia exhaustivamente tanto al lechón destetado como a la cerda que será requerida para la reproducción en el menor tiempo posible, lo que convierte a esta obra en un texto exclusivo. La obra trata, entre otras, las siguientes áreas: el manejo nutricional como preparación para el destete, el crecimiento del cerdo destetado, la ingesta voluntaria de alimento, la fisiología digestiva, la inmunidad intestinal, las enfermedades diarreicas tras el destete, los requerimientos intestinales del cerdo destetado, cuestiones ambientales y de alojamiento, la recuperación y cría de lechones supernumerarios y débiles.
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