Higiene e inspección de carnes: bases científicas y legales de los dictámenes de matadero tomo 1
El profesor Benito Moreno (Catedrático de la Universidad de León. España) nospresenta el Vol. II de su obra: Higiene e inspección de carnes. Este volumenes el más completo y actualizado, escrito en español, sobre las Basescientíficas y legales de los dictámenes de matadero; acompañado de una granico...
Yazar: | |
---|---|
Materyal Türü: | Kitap |
Dil: | Spanish |
Konular: |