Castañeda, R., Borbonet, S., & Ibarra, A. (2012). Quesos de América del Sur (Primera edición.). Albatros.
Chicago-referens (17:e uppl.)Castañeda, Roberto, Sergio Borbonet, och Aldo Ibarra. Quesos De América Del Sur. Primera edición. Buenos Aires: Albatros, 2012.
MLA-referens (8:e uppl.)Castañeda, Roberto, et al. Quesos De América Del Sur. Primera edición. Albatros, 2012.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.