Castañeda, R., Borbonet, S., & Ibarra, A. (2012). Quesos de América del Sur (Primera edición.). Albatros.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Castañeda, Roberto, Sergio Borbonet, và Aldo Ibarra. Quesos De América Del Sur. Primera edición. Buenos Aires: Albatros, 2012.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Castañeda, Roberto, et al. Quesos De América Del Sur. Primera edición. Albatros, 2012.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.