Tratado de enología tomo 1
La tipicidad y calidad de los vinos españoles en el mercado mundial se ha hecho patente en los últimos años, debido en parte al esfuerzo realziado por el sector y a la tecnología aplicada en nuestros viñedos y sus producciones. En su segunda edición, esta obra recoge con fidelidad esta favorable sit...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | Spanish |
| Edició: | 2a ed. |
| Matèries: |