Tratado de enología tomo 1

La tipicidad y calidad de los vinos españoles en el mercado mundial se ha hecho patente en los últimos años, debido en parte al esfuerzo realziado por el sector y a la tecnología aplicada en nuestros viñedos y sus producciones. En su segunda edición, esta obra recoge con fidelidad esta favorable sit...

Deskribapen osoa

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Hidalgo Togores, José
Formatua: Liburua
Hizkuntza:Spanish
Edizioa:2a ed.
Gaiak: