Tratado de enología tomo 1

La tipicidad y calidad de los vinos españoles en el mercado mundial se ha hecho patente en los últimos años, debido en parte al esfuerzo realziado por el sector y a la tecnología aplicada en nuestros viñedos y sus producciones. En su segunda edición, esta obra recoge con fidelidad esta favorable sit...

詳細記述

書誌詳細
第一著者: Hidalgo Togores, José
フォーマット: 図書
言語:Spanish
版:2a ed.
主題: