Ashanga: cocina morlaca /

Esta recopilación es para rescatar la cocina tradicional, antigua, amplia, sabrosa y sana, dice la autora sentada en la mesa de su comedor, acompañada de un café y con su libro en las manos. Todo empezó en la década de los años 80, cuando la escritora, cuyo domicilio ubicado en la calle Presidente...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vázquez de Fernández de Córdova, Nydia (autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Cuenca: Universidad de Cuenca, 2015.
©2015
Edición:Primera edición.
Materias:
Acceso en línea:https://biblioteca.ucuenca.edu.ec/digital/s/biblioteca-digital/ark:/25654/1910#?c=0&m=0&s=0&cv=0