Química de los alimentos

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
অন্যান্য লেখক:	Belitz, Hans Dieter, Grosch, Werner, Schieberle, Peter
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	Spanish
সংস্করন:	3a ed.
বিষয়গুলি:	Quimica de los alimentos Aditivos alimentarios TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

অনুরূপ উপাদানগুলি