Química de los alimentos

Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ: Belitz, Hans Dieter, Grosch, Werner, Schieberle, Peter
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:Spanish
Հրատարակություն:3a ed.
Խորագրեր: