Taller de carne
La industria rural juega un papel importante en la transformación de materias primas, tanto de origen animal como vegetal, para obtener mejores productos alimenticios y subproductos útiles al ser humano. El procesamiento tiene como objetivo la conservación óptima de las materias primas, así como una...
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Kit |
| Langue: | Spanish |
| Édition: | 3a ed. |
| Collection: | Manual para educación agropecuaria
|
| Sujets: |