Taller de carne

La industria rural juega un papel importante en la transformación de materias primas, tanto de origen animal como vegetal, para obtener mejores productos alimenticios y subproductos útiles al ser humano. El procesamiento tiene como objetivo la conservación óptima de las materias primas, así como una...

詳細記述

書誌詳細
第一著者: Paltrinieri, Gaetano
フォーマット: キット
言語:Spanish
版:3a ed.
シリーズ:Manual para educación agropecuaria
主題: