Paltrinieri, G. Obtención de carne (3a ed.).
Cita Chicago (17th ed.)Paltrinieri, Gaetano. Obtención De Carne. 3a ed.
Cita MLA (8th ed.)Paltrinieri, Gaetano. Obtención De Carne. 3a ed.
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Cita APA (7th ed.)