Paltrinieri, G. Obtención de carne (3a ed.).
Chicago (17e ed.) BronvermeldingPaltrinieri, Gaetano. Obtención De Carne. 3a ed.
MLA (8e ed.) BronvermeldingPaltrinieri, Gaetano. Obtención De Carne. 3a ed.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.