Obtención de carne
La industria rural juega un papel importante en la transformación de materias primas, tanto de origen animal como vegetal, para obtener mejores productos alimenticios y subproductos útiles a la humanidad. El procesamiento tiene como objetivo la mejor conservación de las materias primas así como una...
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Set |
| Dil: | Spanish |
| Edisyon: | 3a ed. |
| Seri Bilgileri: | Manuales para la Educación Agropecuaria
|
| Konular: |