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| LEADER |
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| 003 |
Ucuenca |
| 005 |
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| 020 |
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|a 9978-14-103-0
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| 040 |
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|b spa
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| 041 |
0 |
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|a es
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| 082 |
0 |
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|a 572
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| 100 |
1 |
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|9 119086
|a Cordero Gulá, Pablo
|
| 245 |
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|a Manual de prácticas de bioquímica
|c Pablo Cordero Gulá, María Alvarez Herrera, Silvana Méndez A y Pablo Cordero.
|h imp
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| 264 |
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|a Cuenca
|b Universidad de Cuenca
|c 2004
|
| 300 |
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|a 152 páginas:
|b ilu
|c 20.5 cm
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| 504 |
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|a incl. ref.
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| 505 |
0 |
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|a Instrumental de laboratorio.-- Equipos para el laboratorio de bioquímica.-- Recolección y manejo de muestras biológicas.-- Soluciones: preparación.-- Soluciones. valoración. Aplicaciones prácticas.-- Glúcidos: Propiedades físicas.-- Glúcidos: reacciones de oxido- reducción.-- Glúcidos: Identificación basada en distintos fundamentos químicos.-- Medición de la Glicemia.-- Lípidos: propiedades físicas.-- Lípidos: propiedades químicas.-- Sustancias asociadas a los lípidos.-- Dosificación de lípidos y sus fracciones.-- Aminoácidos: reacciones químicas generales.-- Aminoácidos: reacciones químicas específicas.-- Proteínas: aislamiento e identificación.-- Cinética enzimática: efecto de la concentración del sustrato.-- Cinética enzimática: efecto del pH.-- Vitaminas: pruebas químicas de identificación y cuantificación.
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| 650 |
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0 |
|a Tecnología farmacéutica
|9 262877
|
| 650 |
|
0 |
|a Biología
|9 2601
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| 650 |
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0 |
|a Glucidos
|9 39192
|
| 650 |
|
0 |
|a Lipidos
|9 39101
|
| 700 |
1 |
|
|a Álvarez Herrera, María.
|9 86602
|
| 700 |
1 |
|
|a Méndez Alvarez, Silvana
|b coautor
|9 107132
|
| 700 |
1 |
|
|a Cordero Cobos, Pablo
|b coautor
|9 225552
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| 852 |
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|a UC-CDJBV
|f Donación
|l 1
|m General
|p 20160516
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|e CDRC
|g 572 SEGUNDO PISO
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| 856 |
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|z marlene.quinde@ucuenca.edu.ec
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