Introducción a la ingeniería de los alimentos

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R.
التنسيق: كتاب
اللغة:Spanish
الطبعة:2a ed.
الموضوعات:

مواد مشابهة