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Buan-nasc
La Ganadería y la elaboración de Quesos en la Parroquia La Asunción
Taispeáin leaganacha eile (1)
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:
Trelles, José
Formáid:
Tráchtas
LEABHAR
Teanga:
Spanish
Ábhair:
Ganadería
Quesos
Parroquia la asuncion
Provincia del Azuay
Stoc
Cur síos
Leaganacha eile (1)
Míreanna comhchosúla
Amharc foirne
Míreanna comhchosúla
La Ganadería y la elaboración de quesos en la parroquia La Asunción
de réir: Trelles, José
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)
Análisis bromatológico de los quesos que se producen en el Azuay
de réir: Cuenca de San Martín, María L.
Elaboración de quesos /
de réir: Isique Huaroma, Julio
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)
Tratado práctico de la manipulación de la leche: leche, cre,a. manteca y quesos
de réir: Larbalétrier, Alberto
Fundamentos de la elaboración del queso /
de réir: Dilanjan, Sawen Christoforowitsch
Foilsithe / Cruthaithe: (1970)