Diseño de un prototipo de camal frigorífico para ciudades intermedias de la costa
Este trabajo trata sobre el diseño de un equipamiento urbano-comunal para la provincia del Oro, con el que se pretende dotar a la zona de los medios adecuados, técnicos e higiénicos para sacrificar al ganado bovino y porcino cuya carne se expenderá entre sus habitantes, garantizando de esta manera l...
| Main Author: | |
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Subjects: |